5. การตัดแต่งหน่อกล้วย |
การทำลายหน่อกล้วยสามารถกระทำได้โดยใช้มีดคว้านไส้ตรงกลางต้นออก แล้วหยอดน้ำมันก๊าดประมาณครึ่งช้อนชาลงไปจำทำลายหน่อนั้นได้ แต่หน่อที่เล็กมากยังไม่มีใบ ปุ่มเจริญยังอยู่ใต้ดิน ถ้าใช้น้ำมันก๊าดราดลงไปไม่ถึงอาจทำลายไม่หมด หรืออาจใฃ้วิธีขุดหน่อออก ซึ่งควรกระทำเฉพาะตอนที่กล้วยยังไม่ตกเครือเท่านั้น เพราะถ้ากล้วยตกเครือแล้วจะทำให้กล้วย "งัน" ผลกล้วยจะเล็กลงได้
สำหรับการปลูกกล้วยหอมในที่ลุ่มแบบยกร่อง ระดับน้ำใต้ดินอยู่ตื้นควรจะแยกหน่อไปปลูกที่ใหม่ในปีที่ 2 คือ เอาผลเพียงครั้งเดียวต่อการปลูก 1 ครั้ง แล้วย้ายหน่อเยื้องไปปลูกใกล็ ๆ กันหรือในแปลงใหม่ พอถึงประมาณปีที่ 3 จึงค่อยกลับมาปลูกที่เดิม หรือหลุมเดิม สลับปีเว้นปีเช่นนี้ ส่วนในที่ที่มีดินอุดมสมบูรณ์ อาจจะไว้หน่อรอเก็บเป็นรุ่นที่ 2 ได้อีกครั้งหนึ่ง ก็ควรจะต้องรื้อหลุมปลูกใหม่เช่นกัน เพราะในที่ลุ่มเช่นนี้หน่อจากหลุมเดิมมักไม่แข็งแรงยกเง้นจะขุดหลุมเรียมดินใส่ปุ๋ย ปลูกใหม่ในพื้นที่เดิมนั้น แต่ในที่ดินที่ปลูกบนพื้นที่ราบโดยไม่ต้องยกร่อง สามารถไว้หน่อ 1-2 หน่อ แทนต้นเดิมไปเรื่อย ๆ ติดต่อกันไปได้หลายหี ทั้งนี้สุดแล้วแต่ความอุดมสมบูรณ์ของดิน
นอกจากนี้ควรตัดแต่งใบกล้วยที่แห้งเหลือง หรือเป็นโรคออกให้หมด เหลือไว้ต้นละไม่น้อยกล่า 7-8 ใบ และเมื่อเครือจวนแก่เก็บไว้เพียง 4-5 ใบก็พอ