ได้มีการตีพิมพ์เอกสารถึงสรรพคุณของกล้วยส่วนต่าง ๆ ดังนี้
- ผลสุก หล่อลืน เป็นยาระบาย
- ผลดิบ ยาฝาดสมาน
- ราก ขับน้ำเหลืองเสีย แก้ท้องเสีย
- น้ำคั้นจากต้น ทากันผมร่วง และทำให้ผมขึ้น
- น้ำจากก้านใบ เป็นยาผาดสมาน รักษาโรคท้องเสียแก้บิด
- ช่อดอก รับประทานเป็นยารักษาโรคเบาหวาน
- แป้ง แป้งที่ทำจากกล้วยดิบ ใช้สำหรับผู้ที่อาหารไม่ย่อย ท้องขึ้น มีกรดมาก
- หยวกกล้วย เป็นอาหารที่ใช้ล้างทางเดินอาหาร
BACK
